通販やSNSで大絶賛 利尻昆布ラーメンはインスタント麺の王者!

北海道の北西に位置する離島「利尻島」はホッケや蝦夷バフンウニなどの海鮮で有名ですが、

その中でも一番有名なのが利尻昆布です。

利尻島自体を知らなくても利尻昆布は聞いたことがある人が多いんではないでしょうか?

高級料亭からラーメン屋まで日本中の料理人が好んで出汁取りに使っていると言えば

その美味しさがわかるかと思います。

そして今回ご紹介する「利尻昆布ラーメン」はその利尻昆布がふんだんに使われた

インスタントラーメンなのです。

利尻昆布ラーメンが美味しい理由や利尻島の他の名物までご紹介しますので

ぜひ最後まで見ていってくださいね!

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利尻昆布ラーメンはどんな味?なぜ美味しいの?

 

利尻昆布ラーメン

利尻昆布が練りこまれた若干の緑色をしている麺は、

食べながらに昆布の出汁が出てくる勢いで利尻昆布の上品な味が味わえます。

スープにももちろん利尻昆布が入っており、

うま味の詰まった根昆布の粉末を使ったスープは

インスタント麺ながら高級な料亭が作った塩ラーメンの様です。

さらに!利尻のとろろ昆布がついており、まさに利尻昆布づくしのラーメンになっています。

正真正銘利尻の味で勝負しているということです。

 

ちなみに利尻昆布は北海道の道北のほうで採れた昆布の名称となります。

北海道では日高昆布や羅臼昆布なども有名ですよね!

昆布名

出典:こんぶネット

利尻昆布ラーメンはどこで買える?

利尻昆布ラーメンは通販でも大々的に販売されています。

やはりテレビやSNSで大絶賛された影響は強く売れに売れているようです。

まさにインスタントラーメンの王者と言っても過言ではない人気ですね!

利尻島に行って買う

利尻島の直販所

仙法志支所 〒097-0311 利尻郡利尻町仙法志字政泊187番地   0163-85-1221

新鮮な海鮮や利尻昆布ラーメンがその場で買えます!お土産はここですね!

通販で買う

利尻昆布ラーメンは大人気なので各通販サイトでも多くのショップが売り出しています。

だいたいが5袋とか10袋とかですが

お試しで買うならここがよさそうです。2袋で買えて送料無料はお得ですね。


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「ラーメンスープ付」「ご当地ラーメン」

利尻島の他の名物

利尻岳

 

北の大地からも離れた北の離島 利尻島は北海道の海の幸であふれています。

利尻昆布だけじゃないのが利尻島の魅力ですね!

北海道の海鮮のクオリティは本土で食べる比じゃないですよ!

ぜひご賞味ください。

蝦夷バフンウニ

バフンウニ

蝦夷バフンウニは紫ウニよりも濃厚で味の濃いとても美味しいウニです。

ですが、希少で量が少ないことから流通量はあまり多くありません。

これを見てる方にも蝦夷バフンウニを食べたことないという方は多いのではないでしょうか。

紫ウニと食べ比べなどをするとその違いに驚くこと間違いなしですよ!

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蝦夷アワビ

蝦夷アワビ

蝦夷アワビは利尻昆布やワカメを食べて育った上質なアワビです。

身は本州で採れるアワビよりも小ぶりですが、味は甘味やうま味が凝縮され

こりこりとした触感とともに味がしみだしてきて絶品の味ですよ。

利尻島産蝦夷あわび 北海道最北の島で獲れた天然お刺身用あわび

ホッケ

ホッケ

利尻のホッケは真ホッケです。身は大きく脂がのったホッケはとても美味しく

筆者は考えるだけでよだれが出てきます。

脂の乗ったホッケはぜひ酒の肴として食べたい一品ですね。

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まとめ

利尻昆布ラーメンは遠く利尻島に行かなくても気軽に食べられるグルメになっています。

遠くの離島の商品が通販で簡単に手に入るのはすごいことですよね!

また、本題よりも利尻島の他の名物が目立った形となりましたが

他の海産物もとにかく美味しいものばかりですので、この機会に食べてみてはいかがでしょうか?

北海道の海の幸は本当に美味しいですよ!

それではまた。