大阪と言えば粉もんの聖地やで。
たこ焼き、お好み焼きなど数ある粉もんの中の一つ
大阪の焼きそば定食を知っとる?
焼きそばにご飯とみそ汁と漬物がついてて
美味しくて安いから大阪来たら絶対食べてな!
粉もんと白米を一緒に食べるんは大阪の文化やで。
今日はおばちゃんオススメの焼きそば定食のお店を
紹介するで!
あと大阪のB級ご当地グルメ今里焼きそばのレシピも出てくるから
最後まで見てな!
ということで今回は
美味しい焼きそば定食が食べられるお店
焼きそば食堂
梅田駅前ビル地下の迷路のような中に位置する焼きそば専門店です。
ランチタイムは焼きそば定食680円
のみのメニューで勝負しており、さすがは大阪の焼きそば専門店です。
焼きそば定食は(ソース、塩、カレー)などから好きな焼きそばを選び
それにご飯とスープが付いてくる形です。
麺はもちもちの中太生麺をフライパンで焼く形です。
鉄板ではありませんが、もちっとした美味しい麺を味わえます。
夜は飲み屋に様変わりするようなので夜ものぞいてみたいお店ですね。
かく庄
かつてSMAPが番組で訪れたと話題のお店です。ファンの聖地になっています。
40年以上経営されているこのお店。店内は昭和を感じさせる内装で歴史を感じます。
焼きそば定食 550円 ご飯+みそ汁+漬物というオーソドックスな形
太麺に甘めのソースが良く絡み食欲をそそります。
ご飯にもよく合うので、炭水化物×炭水化物も抵抗なく食べられますよ!
ここはお好み焼きもやっているのでそちらもオススメです。
長谷川
出典:食べログ猫師さんの投稿
大阪のご当地グルメ 今里焼きそばを食べられるお店が長谷川です。
1995年創業のこのお店はかつて大阪市東成区 今里新橋商店街で
提供されていた今里焼きそばを復活させたお店で、現在も根強い人気を誇っています。
店内はカウンターのみの小さなお店ですが、
遠方からでも食べに行く価値のある焼きそばですよ!
メニューは今里焼きそば一本です。
焼きそば定食(並)800円はご飯、みそ汁、卵焼きが付いています。
卵焼きは他にはない楽しみですね!
また、焼きそば自体も特徴があり、
麺は太麺、具材は玉ねぎと牛肉のみでソースは卓上にあるものを自分でかけるといった
B級グルメ感満載の焼きそばとなっています。
普段食べている焼きそばとは一味違ったものを食べてみたいという方にオススメですよ!
ぼん繁
出典:食べログ小林さんの投稿
人気のお好み焼き屋さんの焼きそば定食です。
焼きそば定食 780円 焼きそば+ご飯+みそ汁+漬物
焼きそばは豚バラ肉とキャベツそれに紅しょうがを加えたシンプルなものです。
中太の麺はもっちりとした食べ応えのある麺で
ソース(店のオリジナル本田ソース)がよく絡みとても美味しい焼きそばになっています。
もちろんご飯にもよく合いますよ!
お好み焼きのお店ですが、焼きそばがとても美味しいと人気のお店です。
焼きそば専門 水卜
ドラゴン焼きそばや麻婆焼きそばなど一風変わった焼きそば定食が食べられるお店です。
今里焼きそばのレシピ
以上がB級ご当地グルメ今里焼きそばのレシピとなります。
食べたことのない方はぜひお試しあれ。
まとめ
いかがでしたか?
今回は美味しい焼きそば定食が食べられるお店と
今里焼きそばのレシピを紹介させていただきました。
炭水化物に炭水化物を掛け合わせる組み合わせは斬新ですよね。
ぜひ皆さんも焼きそばをおかずにご飯を食べて大阪の味を堪能してみてください。
また、大阪の焼きそば定食が4月9日放送の秘密のケンミンSHOW極に出てきます!
新しくなった秘密のケンミンSHOWでどのように取り上げられるか楽しみですね!
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